Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Желирующие вещества, гели и загустители » Инулин Fibruline® XL
Инулин Fibruline® XL

Инулин Fibruline® XL, произведенный в Бельгии компанией Cosucra Groupe Warocoing, это натуральные растворимые пищевые волокна, полученные из корней цикория по уникальной технологии производства. Fibruline® XL — это фракция полученная из нативного инулина, обладающая большой длиной молекулярной цепи. Наиболее широкое применение Fibruline® XL получил как ингредиент, позволяющий имитировать жир в обезжиренных продуктах, придавая им традиционный вкус и нежную текстуру.

Так же как и другие виды инулина Fibruline® XL обладает пребиотическими свойствами, то есть способен стимулировать размножение и рост полезных бифидобактерий, способствует нормализации микрофлоры кишечника человека, укреплению иммунитета, улучшает усвоение кальция из пищи, способствует снижению чувства голода, позволяет решить проблему запоров. Подходит для диабетического питания, так как имеет крайне низкий гликемический индекс. Используется во всех отраслях пищевой промышленности для производства продуктов с дополнительной потребительской ценностью, в том числе для производства продуктов детского питания. Обладает очень низкой калорийностью.

 

По вопросам приобретения Инулин Fibruline® XL и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.